東京慈恵会医科大学創設者でもあり、脚気に関して栄養欠陥説を掲げて「兵食改善」の予防法を取り入れたことは医学の歴史の中でも色あせない。「医療史跡探訪」で、穆佐には、高木をビタミンの父として...すべて表示