お蕎麦の下にはアテの葉がひかれていてインパクトある見た目で素敵でした✨店内もひらけた木造の造りで落ち着ける空間でした！作業している姿が見えるのも個人的に嬉しかったです♪お蕎麦はこしがあっ...すべて表示

そばはコシが強くうまい

總持寺目当てに訪問。近くのご飯屋さんを事前に調べ、評価が高かったので行ってみる。平日12時前に到着。入店すると半分くらい席が埋まっている。小上がり席へかけメニューを熟読。親子丼ミニそばセッ...すべて表示

3.5親御さんの跡を継がれてご兄弟でされてる？蕎麦湯はあっさりめでした・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4.5 再訪させてください　何度でも4.0 再訪したい　近いうちに機会が欲しいです3.5 ...すべて表示

お蕎麦は8割そば、おとうふもおいしー！

門前そば日曜日13時過ぎに行くとほぼ売り切れ、最後のお蕎麦でした。コシがあってとても美味しい。ざるも食べてみたい。...すべて表示

時間はかかるけど確かな美味しさ

ここの豆腐がめっちゃ美味しかった そばつゆの出汁も好みで良かった！

仮設住宅の工事で行った現場の近くにありまして数回お世話になりました。最高に旨い蕎麦でした…天丼も‼️親子丼はまだ食べてな〜い…絶〜対旨いはずだ‼️...すべて表示

おいしい！

奥能登の極上蕎麦

10年前の能登半島地震の前に行って以来です。ここの蕎麦は細いですがシャキッとコシがあって、噛めば噛むほど蕎麦の香りが口の中で広がり、それが鼻腔に抜けていきます。やっぱり旨いです。地震の被害...すべて表示

そば御膳

輪島市門前の総持寺へ行って来ました。門前通りの手仕事屋さんでそば御膳をいただきました。そば＋小鉢4皿で食べ応えがありました。腰のある麺に独特の風味の出汁が美味しい。かぼちゃ、おでんも薄味で...すべて表示

うまし！

出てくるのは遅めです。

門前の蕎麦屋さん總持寺祖院の門前通り沿いに有ります。十割蕎麦を食します。950円也。蕎麦は、シコシコ、香良く美味！付け合わせの豆腐がこくが有って美味しい！古民家風な平家造りな店内はテーブル席...すべて表示

能登總持寺門前にあるお蕎麦屋さんです。おしゃれな店内では、お豆腐の販売もしていました。しっかりした歯応えの田舎蕎麦で、小鉢にはお豆腐がついていました。もともとは、總持寺御用達のお豆腐屋さ...すべて表示

3時まで営業と確認していきましたが、1時過ぎに入店した時には、八割蕎麦が無くなり、十割そばしかないですがいいですか？と聞かれました。頼んだ生そばは、少し固め。蕎麦には、自慢の豆腐が付いてい...すべて表示

美味しい

ここの蕎麦は新鮮でおいしいです。一緒に付いてく冷ややっこも絶品です。私の娘は蕎麦があまり得意ではありませんでしたが、試しにと連れて行ったら気に入ってくれて好きになってくれました。...すべて表示

十割蕎麦生蕎麦¥930。カミさんはもり蕎麦です。ツールド能登での帰路、輪島まで迎えに来てもらいました。帰りに門前でお蕎麦をいただきます(^^)。総持寺の近くです。十割蕎麦、しっかりとそばの味が出...すべて表示

元々は豆腐屋さんらしいです(*´꒳`*)輪島市門前の雪割草を見に行ってこちらの創業100年の豆腐屋が始めた蕎麦屋らしいお店にてお昼をいただきましたのは、いくつかの豆腐中心の小鉢が付いたそば御膳‼️...すべて表示

10年前の能登半島地震の前に行って以来です。ここの蕎麦は細いですがシャキッとコシがあって、噛めば噛むほど蕎麦の香りが口の中で広がり鼻腔に抜けていきます。やっぱり旨い。地震の被害は甚大だった...すべて表示

輪島市門前の総持寺祖院近く、総持寺通り商店街にある蕎麦店。輪島（旧門前町）の「門前そば」といえば自然薯をつなぎに使った蕎麦ですが、こちら手仕事屋さんは「門前そば」ではなく通常のこだわり系...すべて表示