Name: ル・ジャンティオム
Address: 南四条西８丁目資生館小学校前駅, 札幌市中央区, 北海道, 064-0804, JP
Telephone: 011-531-2251
Rating: 4.22

フランス料理店

グルメ

【月曜日・水曜日～日曜日】<br>ランチ  11:30～14:30(L.O.13:00)<br>ディナー 17:30～21:30(L.O.20:00)<br>

札幌で27年続くグランメゾン【ル・ジャンティオム】は、北海道に正統派のフランス料理という文化を根付かせた草分け的な老舗です。店を率いる大川正人シェフの料理は、クラシカルな技法を大切に、北海道の恵みを取り入れ、今なお進化を続けています。【ギー・サボア】や【ヴィエイ・フォンテーヌ】【トロワグロ】など、名店での修業の後、伝統的なフランス料理を実直に表現したのが同店でもあるのです。北海道の力強い食材は、トラディショナルな大川シェフの料理にすっと馴染みます。さらに店の自慢のひとつ、ファン垂涎のフランスワインと驚きのマリアージュを楽しませてくれます。誰か大切な人を喜ばせたい。そんな時にぜひ訪れたい名店です。

ル・ジャンティオム

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