エビ辛味つけ麺 1100円
つけ麺 素家@東京都千代田区飯田橋 83点 ☆:3.8
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🟦中野のつけ麺の大家『麺彩房』出身!まったり豚魚に香ばしいエビ辛味のマッチング!!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄...Rettyユーザーさん
飯田橋の東京しごとセンターの目の前にある、つけ麺・ラーメンの店。
およそ5年ぶりの訪問。
券売機でチケットを購入し、店内で並んで待ちます。
「つけ麺」(1000円)を。
丁寧に盛り付け...
甘みある豚魚つけ汁。甘すぎず辛すぎず、濃すぎず薄すぎずの黄金比。完成度とても高いです。トッピング(特にメンマ)もたっぷり、麺大盛無料。素敵な一杯でした…!!
特製中華そば
23/12/19 特製中華そば
オーソドックスな魚介豚骨なやつ
大盛りまで無料はありがたい
チャーシューは好みでない中華そば大盛(950)
平日のお昼少し前に訪問。カウンター15席は、ほぼ満席状態。
寒いので表題を。大盛同額です。
10分ほどで着丼。
スープはいわゆる豚魚。ながら、サッパリとした仕上がりです。
意外な組み...安定のうまさ。
値上がりされていたけど、やっぱり定期的に食べたくなる!今回は油そば!
海老辛味中華そば
看板にも謳ってる通り、ここに来たら
つけ麺がセオリーですが
辛いものが好きな方は
海老辛味中華そばを食べて欲しい。
辛さは控えめですが、後入れの海老辛味の旨味が
凄いです。
別売りし...ツルツルのつけ麺と、程よいコッテリ感のあるお汁が美味しい〜!
こってりすぎず、ちょうどいい。
素材にこだわってる味がする。
#2023年グルメはじめ
中華そば
ライトなまたおま、スープ麺共にとても好みのラーメンでしたが
とにかくスープが温く、非常に残念!特製中華そば
つけ麺屋さんです。
つけ麺も美味しいのですが、ラーメンもとても美味しいです。写真は特製中華そば。
でも周りを見てるとつけ麺よりも油そばを食べてる人が多いかも。
ちなみにつけ麺は具沢山で...つけ麺900円 大盛り無料
平日18時前、先客なし。浅草橋の頃良く行っていたが、いつの間に飯田橋に移転していたのをたまたま見つけたのでおよそ5年ぶりに食べに来ました。当然総武線ガード下とは大違いで店内は明るく広く...太麺とツユの相性がよく、あまり知られているようなお店ではありませんが、日常使いとしてとても良いと思います。
えび辛味つけめん(¥1,000)
5/30 麺彩房五反田店・日暮里店出身で浅草橋からの移転から3年、オープンの時に気になっていたのですがいつの間にか埋もれていました。4月末に麺彩房中野本店・5月下旬にめんさいぼう五郎...つけめん
麺彩房出身。つけ汁はシャバ系で追ってくる酸味が印象的。比較的ライトなので食べやすい。麺は大成食品のものでやや甘めな味。終盤はりんご酢で爽やかに食べられるリンゴ酢がよく合う!
優しいつけ麺のお店。浅草橋で営業されてたころはとても狭くて入るのが大変でしたが、九段坂移転後は広々店内です。
備え付けのリンゴ酢が美味しくてクセになります。...
魚介系つけ麺で、麺も大盛り無料でしてくれます。好みが分かれるかもしれませんが私は大好きなお店です。時間をちょっとずらせば入りやすいのもありがたいお店です
中華そば、並
9月28日(火)、ランチで訪問です。
スープは豚骨魚介。
マタオマ系としてはシャバ系で、ややあっさり目だろうか。とは言え、動物系出汁はしっかり感じられ、修行元の麺彩房に近しい味わいは...