Rettyユーザーさん
オラの栃尾揚げNo.1
美味す!旨す!ウマス!
しっとり感が絶妙です!
油揚げはサクっと軽いふわふわ食感です。他のお店よりあっさりしてるような気がします。これが好きな人は好きだろうな。
栃尾のあぶらげはお店によって食感が違います。こちらは衣も中身もふんわりでかつずっしりしていて、油はあっさり。とてもおすすめです。
28年ぶりに購入しましたが、若夫婦が頑張ってやってるみ...
Rettyユーザーさん
長岡(旧栃尾)が誇るうんめがん♪
新潟県内の飲み屋さんで普通に食べられてる栃尾揚げ♪
中に納豆入れたりチーズを挟んだりと食べ方は多々。
どんな食べ方も間違いなくうんめ!
県外の客人に新...
Rettyユーザーさん
栃尾揚げの中でMy Best5に入るお店です。
特徴は栃尾揚げの中で一番しっとりしてるのではないでしょうか。
自宅でフライパンで焼いた後の感じも柔らかでジューシーです。
今回は定番の栃...
Rettyユーザーさん
栃尾揚げ…何店舗あるのか?
正式なところは分からないが、13店舗は食べたな。
その中でもあぶらげに関しては、此処のそれは5本の指に入る。
外見はちょっとべちょっとしてる感じだが、調理し...
はるばる遠くから行ってあげたのにがっかり
あちこちのテレビ番組で美味いとのこと、列車バスを乗り継ぎ行って、開店してるにも食べれなかった
あらかじめ揚げたては食べれないとか、臨時休業になるような事は書かれていたのだが、まさか開店...