33件の総合評価
煮込まれたスープは味わい豊かなです。人それぞれかもしれないが、私には美味しく頂けました。麺もスープと絡み絶妙なバランスでいいです。そして、このチャーシューが堪らず旨い!旨味の凝縮さ...
らーめん
前の「自然洞」から変わり、来たかったこちらへようやく。とても個性的な旨い一杯でした。見た目家系も、サラッとした醤油豚骨。魚介も感じます。チャーシューはなかなか絶品。完食しましたご馳...
2024/11月下旬【さいたま市浦和区北浦和(北浦和駅東口) 家系好きにオススメ (^^)】3.3 / 5.0浦高通りに昨年2023年10月に出来たこちらビストロ後のデザート?で...
【限定】真鱈の白子まぜそば➕大盛り
自家製麺TANGOさんでらーめん大盛り食べてきた後やってきたのはコチラらーめん廣澤さん前回来た時、白子の限定オススメされてたんです白子の限定始まったので狙ってましたよ!12時過ぎに...
暗闇に浮かぶ行燈が目印❗️先日の鍋焼きうどんを食べた帰りに見つけたらーめん廣澤^o^この日も終始満席。らーめんに海鮮小丼。麺は中太のもちもちした麺。鶏ベースに豚もしっかり感じる濃厚...
醤油ラーメン
上記メニュー950円食べました。スープは動物系のコクを感じるとろみのある醤油スープ。カエシか出汁か少し苦味みたいなものも感じました。麺は中太のストレート麺。麺は太いんですけど博多ラ...
やっと行けました。通るたびにいつ行けるだろうと思い約1年。やっと行けました。インスタグラムでもチェックしていました。らーめん玉と海鮮丼を注文しました。濃厚なスープに玉ねぎ、ほうれん...
らーめん玉
北浦和駅から徒歩8分くらいの続く商店街を少し過ぎた所にあります。食券機にてしょうゆラーメン(卵あり)1050円を購入。席はカウンターのみになります。しょうゆラーメンですが豚骨醤油の...
【限定】牡蠣クリームチーズのまぜそば➕海鮮丼
先日、10月11日で1周年迎えた廣澤さん1周年おめでとうございます!という事でコチラに11時15分頃訪問ですって。。。えっ???もう開いてますよ??土曜日は11時30分でなく11時...
つけめん930円
今日も暑い‥平日開店前到着。(駐車場探すのに一苦労💦)定刻に開店して食券機を見ると何故かつけめんしかない??メニュー絞ったのかな‥◯つけ汁豚骨醤油◯麺自家中太麺◯具材チャーシュー...
限定 宮崎和牛のまぜそば
やっと限定の日に来店できました。宮崎和牛のまぜそば。甘辛に味つけた肉と、しっかりした麺が混ぜ合わされて美味しくいただきました。和牛の脂の甘さを、紫玉ねぎとレタスが中和してくれるバラ...
塩ラーメン+ライス
北浦和の課題店北与野→鉄道博物館と連食した後は、帰りがけに北浦和駅で下車。最後に狙ったのはBMしていたこちら。RDB平均は83点台、Google評価は星4.4。これは気になる。店は...
(限定2)亀の手ラーメン
2024年4月4日気が進まなかったがどこも休みだったのでこちらへトコトコ((((( * ॑꒳ ॑* )お腹が減ったのはまさに背に変えられないということw食券機の前で悩んでいると店...
らーめん(塩)
2023年11月7日先日の塩味売り切れのリベンジ(*´艸`)塩は岩のりが乗ってるんだー\(^o^)/とここまで。今回はちょっと不満…。巨大な寸胴でグラグラ炊かれたスープ。なんか味変...
特製らーめん(醤油)
2023年10月12日初めて訪問トコトコ(((((*´・ω・)とろっとしたスープは口なめらかでなかなか美味しいw麺が細身でスープに合ってるかなーと思ったがチャーシューが燻製されてい...
らーめん叉焼
・初訪問!・ようやくお邪魔することができました。・家系とも東京豚骨ともちょっと違う、この近辺にはないタイプの豚骨醤油ラーメンですね。臭みなし、粘度も弱い、それでいてコクがあって旨か...
限定 牡蠣のクリームチーズまぜそば
麺はデフォで200gとのこと。コチラは100gで作っていただきました。肝心のお味はというと、むちゃくちゃ美味しい。しっかりした麺に負けない濃厚な牡蠣とクリームチーズ。一口一口後味に...
【限定】牡蠣とクリームチーズのまぜそば➕大盛り➕海鮮丼
今日は廣澤さんへ行こうと前から決めてました最近は限定無かったようですが前日から数量限定で牡蠣のクリームチーズまぜそばそれを提供しているようですねしかも今日の昼営業後に海鮮丼の海鮮を...
らーめん(大盛)
GW最終日のお昼過ぎごまやさんが10人程並んでたので、此方へ。すんなり入店出来ました。麺が合って無い様な気がする。家系の様な違う様な。...
らーめん
平日の11時40分過ぎに到着、前客5人、後客多数で、帰る頃には3人程度の待ちが発生していました。食券を購入し、席に座った後、約7分ほどで運ばれてきました。スープは、丁寧に炊かれた動...