濃厚煮干そば

美味しいよ。休日の10時45分、久しぶりの訪問。食いしん坊が10人並んで、大人気。最初に発券機で濃厚煮干そばを注文。残念ながら、2週目で、外待ち。着丼は11時20分。いっただきまーす。(濃厚煮干そば...すべて表示

濃厚煮干しそば

◾️ 採点（週1:98~、月1:90~97、紹介できる:80~89)・スープ:85/100・麺:85/100・チャーシュー:85/100・量:85/100煮干し濃ゆっ！ドロドロのスープに煮干しの旨みが濃縮され麺の太さもちょうど良い。バ...すべて表示

極濃厚煮干そば

休日夜。外待ち4組に接続。人気店ですね。ラーメンは麺増量が無料でコスパ良し。最近少なくなったセメント煮干系です。スープはかなり煮干の効いたスープにアニマルの甘さがあり濃厚。ザラパツ麺が良く...すべて表示

極濃厚煮干そば

中村屋総本山極濃厚煮干そば 中盛（夜の部限定）夜の部限定の「極」！その名の通り、スープはドロリととろみある極濃仕様。ガツンとくる煮干しの旨味に、ほんのりエグ味がじわりと効いていて…これがク...すべて表示

濃厚煮干そば

中村屋総本山濃厚煮干そば 中盛夜の部限定の極狙いも、まさかの「極煮干」売り切れしかし気持ちを切り替えて注文した「濃厚煮干そば」——これがまた驚きの一杯！今まで極しか食べた事なかったんですが...すべて表示

煮干そば中　キクラゲ

訪問日2025年3月15回目の訪問で昼過ぎで少しの待ちいつも濃厚だが普通の中盛り普通のもしっかりした味で安定の旨さ...すべて表示

煮干しそば➕岩のり➕きくらげ

ガツンと煮干しが効いているがエグ味はなく見た目より上品な煮干しラーメン。 スープまで完飲してしまいました。

煮干しそば

2025年1月　実食川越市の郊外で煮干し推しのメニューを展開するお店です。麺は、丸刃っぽい切り方の中太気味のストレートです。製麺室で営業中も打たれています。固く粉感があり、スープとせめぎあう感...すべて表示

煮干しそば 味玉

日曜の昼に訪問。開店直後で外待ち4名に接続。15分位待ちましたが、北風が強くて寒いこと寒いこと。入店時には体が冷えきってしまいました。さて、本日も煮干しそばを注文です。暖かいスープが旨し。麺...すべて表示

煮干そば+チャーシュー+味玉

年末に久々に訪問。ホロホロのチャーシューと極細固めの麺、えぐ味が少ないスープが最高に美味。味玉初めてトッピングしましたが半熟のもので良き。煮干チャージ完了。ご馳走さまでした。...すべて表示

濃厚煮干そば中＋味玉

約６年ぶりに伺いました。やはり川越までは遠すぎるが近場に用事があったので寄れました。表題をポチり。濃厚でもクセがなく旨かったが、店員さんが食っているそばからガチャガチャ洗った箸を入れてい...すべて表示

濃厚煮干そば　中

訪問日2025年1月通算14回目の訪問年末行けなくて年明けて今年初の訪問休日13時過ぎに行き店内混雑しておりギリギリ入れたがその後は待ちが出来てた。値段が高騰の影響で900円だが元が安過ぎなのでこれ...すべて表示

【夜の部限定】極濃厚煮干そば

中村屋総本山極濃厚煮干そば【夜の部限定】中村屋総本山の「極濃厚煮干そば」これはまさに煮干し好きのための究極の一杯！エグ味を存分に楽しめる煮干しスープは、煮干しの旨味だけでなく、ほんのり苦...すべて表示

極濃厚煮干そば

お初の中村屋総本山 🔰ずっと気になってた中村屋の濃厚煮干し🐟極濃厚煮干そば ：950円味玉：100円タマネギ：100円白髪ネギ：100円極濃厚は夜のみの限定のようです。まず驚いたのが料金‼️物価高で煮...すべて表示

濃厚煮干しそば　大盛り　（玉葱、味玉TP）

最近忙しかったので、やっとありつけたーー、ここの煮干しそば。1年ぶりであります。まったくクォリティに陰りはありませんね、サイコーな一品。今どきの食材費高騰のさなか、味玉￥100で頑張って頂い...すべて表示

煮干そば

仕事おわりに何処行こう？と辿り着いたはコチラのお店　日曜日ですし並ぶ感じ？と思っていたけど タイミング良く着いた時には車居なくて先客様は居ませんでした　しかし外メニューにて吟味してると次々...すべて表示

濃厚煮干しそば 玉ねぎ 味玉トッピング 麺140g

平日午後13時過ぎ、待ちは4名ほど。さほど待たずに着席できました。スープはがっつり濃厚の煮干し。麺は細麺ストレートの自家製麺。チャーシューはトロトロ。濃厚スープには玉ねぎが合いますね。玉子も...すべて表示

煮干そば

人気店だけあって並んでいたこらちは、並ぶ前に食券で購入して待つタイプ席に案内され、5分ほどで着丼麺の量は選べて、料金同じなのでお得写真は、中（230g）麺は、硬めで食べごたえあり玉ねぎがアクセ...すべて表示

煮干そば　玉ねぎ　900+100

いつも濃厚なのでたまにはシンプルなこちらにしてみましたこちらのほうがあっさりしていて食べやすい危うくスープ完飲してしまうところだった美味しかったですごちそうさま...すべて表示

濃厚煮干しそば 大

9月19日、家内と久々に中村屋総本山に食べに行きました。14時頃の訪問でしたが、待ちが6人で駐車場も空いていたので。最近は待ちが多数で駐車場も空いていないことが何回もあり、この日はラッキーでし...すべて表示