ラーメン

続いてこちらへお昼時ほぼ満席と人気です券売機を見ると連食にぴったりなミニがありましたがなぜかデフォをポチっと・・・食券を渡す際に麵カタメを申告厨房は寸胴２。麺箱には染谷製麺？テボ茹でで程...すべて表示

チャーシュー麺、ライス、ビール

夜の部開店の5分後に入店、先客４名でした。好みは全て普通で。麺、程よい硬さ。スープ、コクがあって、しつこくなく、美味しいです。チャーシュー、厚みがあって、食べ応えがある。海苔、風味が良く、...すべて表示

味玉ラーメン、ライス

６時半に入店、先客４名でした。麺を柔らかめ、他は普通でお願いしました。麺、柔らかめ指定で、バッチリ好みで美味い麺。スープ、鶏油が効いてて、コクがある。味玉、最高に美味い。ライス、良い炊き...すべて表示

ラーメン中盛り

家系ラーメンとしてはあっさりしていて 塩味もほどほどですから 豆板醤入れても塩辛くなり過ぎず美味しく頂けました

キャベツラーメン

日曜の夜、平沼橋のありがた家さんに行ってみました。店舗周辺にまで漂う強い豚骨臭はしっかりとスープを焚いている故でしょうが、マンションの1階だけに若干心配になりますね。7時前くらいで先客数名...すべて表示

ラーメン

2024-256杯目(8月37杯目)🍜◎ラーメン🏠ら～めん ありがた家🗾神奈川県横浜市西区平沼1-6-14 🏢1F🚉高島町駅🚶5分💤月 第3日 Monday 3rd-Sunday📢営業情報告知 無(📞045-411-7878)-------------------...すべて表示

キャベツラーメン＋のり

日曜の夜、店外まで漂う豚骨臭に誘われるようにして、ありがた家さんにふらりと。7時過ぎでしたが先客、後客あわせて5名ほど。比較的落ち着いておりました。キャベツラーメン￥900にのり￥100をトッピ...すべて表示

チャーシュー麺、味玉、ライス、海苔、ビール

６時半前に入店、先客5名でした。好みは全て普通で。麺、丁度いいが柔らかめも気になります。スープ、ほんのり甘くバランスが良いもの。チャーシュー、ホロホロととろけます。味玉、味付けがいいです。...すべて表示

♥個人的評価 10中7♥【総評】いつか行こうと思っていたお店なのですが、横浜駅から微妙に離れていて行けていませんでした。だいぶ前に戸越銀座にあった「きむら家」さんという豚骨醤油ラーメンのお店...すべて表示

横浜駅に用事があり、休日11:30頃に入店。8割方の席が埋まってます。店内はほのかに豚骨の匂いがしますね。ネギラーメン(¥930)、のり(¥100)、ライス(¥100)を注文。スープは鶏油の効いた豚骨強めのバラ...すべて表示

味玉ラーメン、生

開店と同時に入店。好みは普通で。麺、丁度いい茹で加減。スープ、コクがあり、それでいてくどくはない。チャーシュー、チャーシュー麺でも良かったかなーと思わせるもの。海苔、食べ応えがある、美味...すべて表示

よい

キャベツラーメン、味玉、生

夜の開店一番乗り。好みは普通で。麺、柔らかめ注文すれば良かったかなー、といった茹で加減。スープ、バランスが良くて美味しい。チャーシュー、食感が良く、塩加減もちょうど良い。キャベツ、甘みが...すべて表示

ラーメン（中盛り）

食べに来るたび印象が違う（駄舌ですまぬ）【スープ】あまり乳化の強くないさらりとしたスープ。それゆえ、濃厚さ、どっしりした重さない。最初はそれを薄いかな？と思ったが、これが不思議とじんわり&...すべて表示

過去投稿忘れシリーズべーすのメンテナンスを出しているお店の近く（高島町）にあるラーメン屋さんありがた家家がついてますが、家系とは違うらしいです。ラーメンを見ると家系ラーメンの具材ですが、...すべて表示

美味しかった

横浜家系、2003年オープンの古株。ラーメン800円かため。麺は日吉のらすたなどと同じ染谷製麺。もちもちして風味豊かな太麺、これはかなり美味しい。スープは獣香強めで鶏油ふんだん。なのでパンチがあ...すべて表示

自分は大好きです。

キャベツラーメン、のり、ビール

6時に入店、先客３名でした。好みは全て普通で。麺、しっかり茹でられてありました。スープ、コクがあると同時に軽やかさも感じられるもの。チャーシュー、柔らかい。キャベツ、食感がとてもいい。呑ん...すべて表示

ギスギスした感じもなく美味しい