太肉麺

10代後半、新宿東口で初めて食べた桂花ラーメンの感動から数十年が経過しずいぶんおじさんになった今、ようやく本店へ夕方かなり早めの訪問先客1名、後続に外国人4名といった具合、熊本の町も外国人観...すべて表示

五香太肉麺（麺大盛り）

前回は熊本ラーメンの老舗、「黒亭」に伺ったものの、老舗店はまだまだあったようで。桂花ラーメンは昭和30年創業の熊本ラーメンのお店。そして、県内でいち早く東京進出した店舗でもあります（R6.11現...すべて表示

白湯スープに腰のあるストレート麺。 ラーメンに腰のあるストレート麺は珍しい。 美味しかったです。 でも、1回食べたら良いかな。

太肉麺

平日22時。空席多数。豚骨とマーユの組み合わせが欲しくなり笑再び熊本へ。何度も頂いていますが、やはりキャベツの食感が好きです。角煮は最近小さくなったような気がしますが美味しい。博多豚骨と違...すべて表示

マー油の香りと茎ワカメがアクセントになってます。中太でツルッとしたストレート麺も特徴的です。

五香肉麺（1,000円）

店舗限定五香肉麺熊本に来たからには桂花本店。17時05分入店で先客7名後客3名。太肉麺とも悩むけれど、案内画像に惹かれて掲題。五香肉麺とは何ぞ、答は豚肩ロース肉香味揚げ載せ。納得、案内通りの暴...すべて表示

美味しかった

熊本旅行で熊本らーめん！熊本ラーメン、結構こってりやという話をネットで見てたから恐々としてたけど、めっちゃ美味しかった！ラーメンはトイレから出たらついてて提供はやって思った...すべて表示

有名なお店 麺も独特で美味しかった

熊本ラーメンのお店です。ラーメンの麺はやや硬め。意外にあっさりしています。ラーメンとチャーハンを一緒に注文するとチャーハンは350円になります。ラーメンズもチャーハンも美味しいです。カウンタ...すべて表示

学割で食べれてとても満足でした！

ボリューム

美味しいの一言。 熊本の人気店で行列ができています。 熊本でラーメン食べるならまずここですね。

桂花スペシャル

平日の23時頃。満席で待ち5分。呑みの〆のリーマン多数。マーユが効いた豚骨醬油スープ。久しぶりに食べましたが、旨い。このキャベツが桂花だよね。食感もさっぱりとした味も良いです。お肉は昔に比べ...すべて表示

桂花拉麺＋チャーハン

2023/12/29🍜桂花拉麺＋チャーハン💴780+350 計1,130円—————————————————————————————東京での店舗も多数、池袋や新宿などの店舗を構える桂花の本店👑魚雷というお店を狙...すべて表示

熊本の歴史あるラーメン店 20年振りくらいに訪問しましたが 変わらない味にほっこりしました♪

タウン誌などでお勧めの熊本ラーメンのお店。少し時間がずれたため、すぐに入れた。太麺、硬めで個人的にはとても好きだが、同行者は麺が硬いことを嫌がっていた。やわらかめも選択できたようではある...すべて表示

チャーハンが美味しい

太肉麺

熊本桂花ラーメン本店私が東京で出会い35年間食べ続けた桂花の総本山へ巡礼して参りました　東京育ちの友人に教えてもらって食べたのが初めてでした 初めて食べた時は麺が太くて硬くて...すべて表示

お客さんが次から次へと入って来て人気店だった