中華そば

並々と注がれたスープは、表面の香味油の影響もあり熱々でパンチのあるもの。塩気強めでインパクト。麺は中太平打ち縮れ麺。ツルモチ食感でスープとの相性も上々。具はフレッシュなネギ、メンマ、チャ...すべて表示

中華そば（900）

平日お昼に訪問。外待ち4名に接続。外の券売機にて表題を。ほどなく中へ案内されました。コの字カウンター14席と奥にはテーブル席もあるかなり狭い店内。フロア2名、厨房3名で、ガンガン捌いていきます...すべて表示

もり中華1000円

神田駅　お昼に到着して考えて駅近こちらへつけ食べてなかったのでポチッと並ばずカウンターへ　奥にテーブル席有るんですね😲中央の貼り紙に「めし無料」太っ腹😀数分後に着丼。◯麺中太平麺◯つけ汁...すべて表示

中華そば900円

4月27日（日）。高校の同窓生との飲み会のため電車で上京します。飲み会前のひとり0次回として神田駅で下車。13時55分、こちらを初訪してみました。中華そば900円を店外けんばいきでぽちりして外待ち5...すべて表示

チャーシューメン

ちゃん系の中でもうまい

もり中華

ちゃん系ラーメン2回目。こちら中々人気のあるお店なのが分かります。立地もありますが、この激戦区でこの入りは中々でございます。運営は凪のようですね。ラーメン業界も変わってきたものです。ちゃん...すべて表示

中華そば

2024.11.24夜　中華そば…900円2024年ラーメン415杯目この日の宿泊先にほど近い、実に便利なロケーションにある店。ちゃん系のど真ん中というか、荒々しい作りがむしろ好もしく思える一杯。HASHのラー...すべて表示

中華そば（小） 700円　生卵100円

今日のお休みはまた都内でちょっと気になってた博物館を見学に。ただ上野に着いたのが8時過ぎだったので、まだまだ時間的余裕はありますね。なのでそこから御徒町付近を散歩。...と歩いてると朝からや...すべて表示

チャーシュー麺 大盛

大盛ちゃん系の今の快進撃をスタートさせた記念すべき一発目の店舗、神田ちえちゃんラーメン。クチコミやシークレット要素の多い話題性などからジワジワ広がってゆく成長記録みたいなものをラーメン好...すべて表示

中華そば¥900

ちえちゃんラーメン＠神田中華そば¥900神田でしこたま日本酒をいただいた後の〆に。ちゃん系ながら優しめの塩味が上品。ツルモチ中太麺の食感もよく、たっぷりのバラチャーシューもこれまた美味❗️無...すべて表示

チャーシュー麺 1200円

チャーシュー麺 1200円キャッシュレス決済可能でSUICAでお支払い。いわゆる『ちゃん系』の元祖店のちえちゃんラーメン。神田駅駅下の飲食店並びにある。周りにもラーメン屋さんが並び激戦区感がある。...すべて表示

中華そば

値段の割りにチャーシューが沢山のりネギもうまい。 油が強く塩辛いのでスープは飲めない

もり中華+白めし

@.オーダー　・もり中華　・白めし(無料)@並び…平日13:50 先客６人@注文方法…券売機@待ち時間…着席まで0分ちゃん系の1号店かな？仕事の途中、遅めのランチ　ちゃん系の1号店があるなら！と向かう　...すべて表示

『もり中華 並(￥1000)』

てゆかこの日も通し営業が多い神田を攻めてみるく♪ てか『ちゃん系』ゎ久し振りカモ！？(^_^;てゆか思ってたよりも全然塩っぱく無い比較的マイルド系のツケ汁と柔らか食感の太麺ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...因み...すべて表示

もりチャーシュー（のり増し）

画としてはパーフェクトに近い。先ず、個人的につけ汁の器がどんぶりの時点で超高評価。若干塩味が強い気がするが、すべて美味しい。好み。良し悪しだが、喧騒の駅前飲屋街入り口付近の立地だけやや気になる。

中華そば＋茹で卵スライス

なみなみ張られたスープ表層の油膜が蓋となり、非常に熱々で塩気もありパンチを覚える切れある醤油味。麺は中太平打ちされた仕様で、スープの持ち上げ相性もベター。ツルモチ食感で啜り心地がよく個人...すべて表示

ちゃん系の原点！神田のちえちゃんラーメンさんを再訪！ちゃん系ラーメンを頂きました！中華そば　900円ネギ　100円禁断症状が比較的早めに出まして、また食べに来ました。スープは動物系で、どんぶり...すべて表示

ラーメン並150g+のり

ちゃん系ラーメンデビューしました。デフォルトでチャーシューが5枚～6枚入っていて、さらにライスも無料でお得感あり。あとメンマが硬めのコリコリしたタイプで好みでした。麺はモチモチした多加水麺...すべて表示

もり中華

もり中華、最高ですね。平打ちのちゅるちゅる麺に、しょっぱーなつけ汁が脂のおかげか思ってる以上にからんできます。ちゃん系は中華そばだろなんてなんとなく思ってましたが、ガンガンこえてきました...すべて表示

中華そば¥900+無料ライス

金曜のこの日は一日会社でした。ランチに出かける連中が片付いた頃、おもむろに出かける私に年の近い後輩から一緒に食べましょうと声をかけられ、俺ラーメンだよと言うとどこに行きますかと言われ予定...すべて表示