魚介つけ麺

定期的に食べたくなる。濃厚なスープと独特の麺、複数種類の鳥チャーシューもおいしい。スープがさめたら途中で温め直しもお願いできるので、最後までアツアツで食べられるところも気に入ってま...すべて表示

つけ麺

平日は以外と空いてました。麺は綺麗に整えて見栄えが素晴らしい。大盛は有料なので遠慮しました。美味しくいただきました。

伊勢海老つけめん

名古屋大学での会合後、藤が丘へ。そもそもこのエリアで食事をするのが初めて。名古屋郊外の閑静な住宅街といった雰囲気だ。13:10の訪問で並び2に接続。3番手。回転は良く10分ほどで着...すべて表示

ラーメンやつけ麺もありますが、まぜそばもおいしい。 辛い肉味噌と、甘い味付けのえびや卵を絡めて食べると絶妙な味に。

テレビでも紹介されている人気のあるラーメン屋さん。北海道産の小麦を絶妙なバランスでブレンドした自家製麺や、かえしからスープまで、全てを1から仕込んだこだわりのラーメンが頂けます。...すべて表示

店員さんがずっと髪型を気にして常に髪を触ってばかりいてその手で料理が運ばれてきたので食べる前から印象悪かったです

春野菜と蛤のクリームつけ麺

2024.4/4 11:30過ぎ訪問　春の限定麺ですなんとも上品な盛り付けで、崩すのがもったいないくらい立派なアスパラと、肉厚な蛤、麺の上にチャーシュー３種ありますがつけ汁の中にも...すべて表示

開店前から行列座席数はカウンターが７くらいでボックス４つくらい。ラーメンなので回転よい店員さんの活気や愛想はよかったならんでもいきたいほどの美味しさ。...すべて表示

伊勢海老の味噌らぁ麺

2024.1/31 11:30頃訪問　今年に入って初訪問。限定麺が変わってました。昨年よりパワーアップ、鶏そぼろがいい味出してます。ヤングコーンは無くなったけど、問題無し。塩味もち...すべて表示

伊勢海老つけ麺を食べた。 あっさりした優しい味で美味しかった。

魚介つけ麺（味玉付き）

【店名】　　　　　　　　　　　　　　麺家　半蔵【場所】　　　　　　　　　　　　　名古屋市名東区【営業時間】　　　　　　　　　　　11時～14時30分　　　　　　　　　　　　　　　　...すべて表示

いつも賑わっていて、並んでも食べたくなる味です。

おいしい

醤油らぁ麺＋味玉、ネギトロ丼

2023.12/14 11:30頃訪問 　この時間だと並ばずに入れます。ツルツル喉越しの細麺に、旨味たっぷりのあっさりスープ。美味かった！

鹿児島ox豚角煮と京白味噌のつけ麺

2023.11/30 12時前に訪問　冬の限定麺。京白味噌の風味は感じるけど、普段の半蔵さんの美味い濃厚ぱいたんスープの味が勝ってる。旬の野菜は日によって違うみたいですが、この日は...すべて表示

伊勢海老つけ麺

伊勢海老つけ麺海老が仄かに香る甘味のある熱々濃厚豚魚のつけ汁ストレートの平打麺はツルムッチリとした食べ応え3種類のチャーシューは味付けもしかりで👌🍜券売機-前払いRDB=県(2...すべて表示

いつも行列ができてますが、月に何度も行ってしまいます。

台湾つけ麺

2023.10/26 12時頃訪問 程よい辛さで美味い！ つけ汁が白っぽいですが、中は赤みがかった辛いスープ。挽肉が沈んでいてしっかり台湾ラーメンっぽいです。

並んでも定期的に食べたくなる味。今度は季節限定のポルチーニに挑戦したい。

ポルチーニ茸と秋野菜のつけ麺

2023.9/29 12:30過ぎ訪問　秋の限定麺。つけ汁は半蔵さんの濃厚なものにポルチーニ茸メインに数種類のキノコペーストが溶け込んだもの。つけ麺には秋野菜の素揚げが添えられ、ど...すべて表示