味噌ラーメン+味玉

野方駅から徒歩3分程度のこちら。都内でも有数の味噌ラーメンであるこちらへ初の訪問。店主は純連で修行後都内で独立という経歴。土日18時頃着。店外待ち1番目に接続。5分ほど待ち着席。メニューは色々...すべて表示

特製辛味噌ラーメン

出前館での２回目の注文。 油が効いた癖のない味噌スープがとても美味しいです。

味噌ラーメン、辛ニラ、生卵

5月30日（金）、ランチで訪問です。スープは味噌。今回は普通の味噌をチョイス。相変わらずの粘度も高めな濃厚スープ。味噌風味も抜群だし、ショッパーな仕上がりが良い。ニンニク成分も多めなので人に...すべて表示

味噌ラーメン大盛

with dadこっちの方に用事があり昼飯で訪問。近くのコインパーキングにとめて、店に向かうと前に2人ほどいた。10分弱並んで店内へ。食券制で上記メニューを購入。テーブル席に座って約10分で着丼。スー...すべて表示

辛味噌ラーメン、生卵

4月11日（金）、ランチで訪問です。スープは味噌。鍋で煽られたスープは香ばしく、味噌の風味も引き立てられている。ニンニクも強めに入っているので、旨味も抜群だ。辛味は抑えめで食べやすいが、生卵...すべて表示

かつての花道はどこいった？これって味噌ラーメンだよね？味噌の味がしない味噌ラーメン。ただのラードのコッテリスープだ。荻窪フックさんもそうだけど、これって流行りなの？自分の舌が狂ったのか？...すべて表示

【限定】野方うまかっちゃん、辛味噌

3月3日（月）、ランチで訪問です。スープは辛味噌。限定メニューではあるが、スープはいつも通り。トロンとした粘度に味噌風味がガッツリと濃い。辛さも程良く、個人的には飲み慣れたもの。この冬シー...すべて表示

味噌ラーメンもやし大盛

西武新宿線野方駅北口より徒歩5分程の場所にあるこのお店を訪麺。1150の到着で外待ち7に接続。後客20。25分後に店内へ。店内は、カウンター6席とテーブル2卓で結構狭い。店員は、3名での切り盛り。今回...すべて表示

濃厚肉味噌ラーメン

大きい豚バラチャーシュー、もやし、豚バラ肉、メンマ、冷たいコーン、超極太麺、スープは優しい味噌

特製辛味噌ラーメン

出前館でデリバリーサービスを始めたとの事で注文。名店がデリバリーエリアにあるのは有り難い事です。店で作ったそのままをデリバリーしてるとの説明書が同封されておりました。こってりした濃厚味噌...すべて表示

あえめん

2月13日（木）、ランチで訪問です。スープは辛味噌。あえめんにしては多めのスープは味噌がしっかり立っており、芳醇な旨味もある逸品。そこに辛味が入るが、卵も溶かれているので、優しめな装いとなる...すべて表示

味噌ラーメン

15時20分着待ち無しで中2名。券売機でデフォの味噌ラーメン。その後ゾロゾロとお客様が来ます。通し営業は助かります。10分ほどで着丼。ビジュアルは白味噌っぽいですね。白味噌と言うと甘い味付けなイ...すべて表示

味噌ラーメン

・濃厚味噌ラーメンの中で最も好きです！

辛味噌ラーメン＋辛ニラ

【麺】加水中程度の中太ストリート麺。茹で加減適度でモチモチの食感。麺量は個人的に普通盛で適量。【スープ】中粘度の動物系出汁ベースのスープ。味噌の風味は適度で塩分高め。辛ニラを入れても辛さ...すべて表示

味噌ラーメン、辛ニラ

2月3日（月）、ランチで訪問です。スープは味噌。ややとろみがあるスープは味噌の風味とひりつく塩辛さが癖になる。近くの野方餃子でモツ鍋のスープとしていただくことも多いが、やはりここで楽しむの...すべて表示

味噌ラーメン

2025.1.9、約１年強ぶりの訪問提供時間遅め、とろみがあるスープに太麺。スープは相当うまいが麺と絡むとやや少し薄く感じる。チャーシューはかなりうまい。モヤシは要らないと思った。ニンニクを少し...すべて表示

辛味噌ラーメン、生卵

12月27日（金）、ランチで訪問です。スープは味噌。午後はルーズに過ごせる機会。ならばと最近行列が増え振られることの多かったこちらに訪問。トロンとした粘度はスープ感もあり、大変バランスが良い...すべて表示

濃厚煮干そば

やはり味噌󠄀ラーメンより塩っぱい。

もりもり野菜味噌󠄀

屋号が変わって久々の訪問。 池袋店で食べた旨さの何となくギャップを感じたのは気のせいか。

味噌ラーメン

■タイプラーメン■ジャンル鶏豚味噌清湯■内容ベース:味噌スープ:豚(拳骨.背骨)・鶏(胴骨)・海藻(昆布)・野菜(玉葱.大蒜)・果物(林檎)スタイル:清湯...すべて表示