チャーシュー麺
奥裏磐梯らぁめんやに行ったら定休日、、、
こちらも負けず劣らず美味い!
山塩のミネラルたっぷりの塩スープはほんのり甘味も感じる。
中細の軽くちぢれた麺との相性も良い。
チャーシューもス...会津山塩
先程のお店は11時過ぎにすでに受付を終わってましたが
こちらは大丈夫でしたが外待ち多数。
ウェイティングシートを見ると13組待ち・・・
40分ほど待って店内へ。
やはり会津山塩承認店の...クチコミを見て初めて早稲澤屋さんにお邪魔しました。会津山塩ラーメンを注文。麺は細縮れ麺でスープは塩のあっさりした旨味のある味でとても美味しかったです。またお邪魔したいと思います。
裏磐梯へ釣り・キャンプに行ったときは必ずお邪魔しています。素朴な感じなんですが、旨味もしっかりしていて、麺がつるつるつるでとってもおいしいです。
山塩ラーメンというのを初めて聞いて裏磐梯に宿泊だったので食べてみました!
お昼すぎで天気も悪かったけど混雑してました。ちょうど座れて食べたら衝撃!!!
普段ラーメンはこってり派だけど美...
11月6日日曜、開店時間前、私含めて3人。
で、山塩スープはなかなか良い。チャーシューも良い。が、麺がダメなやつ、プラ系。対岸の奥裏磐梯 らぁめんやと同じだね、あっちは駐車場満杯やけど...
混雑していましたが待機スペースも広々していました。思いの外、早く席に通してもらえました。山塩ラーメンをいただきましたがお湯?と思うほど透き通ったスープはとても深みがあり美味しかったです...
混んでましたが、店内に待っている人専用の椅子が広く設けられていてゆっくり待つことが出来ました。店員さんも親切で、ラーメンもトッピングのコーンもこだわりが感じられて美味しかったです。
会津山塩つけ麺
湖の大きさ
1琵琶湖(滋賀県)
2霞ヶ浦(茨城県)
3サロマ湖(北海道)
4猪苗代湖(福島県)
猪苗代湖から北へのぼる
134年前の磐梯山噴火で生まれた湖や沼があり
最大のものが桧...いつも行列のできている塩ラーメンが美味しいお店です!朝からいけるあっさりしているけど満足感のあるラーメンが食べられます!
古民家風
裏磐梯辺りには「山塩ラーメン」という名物があって、海水の塩とは違うまろみのある山塩を使った塩ラーメンが食べられる!塩ラーメン好きな連れと口コミのよいこの店に寄りました。
透き通ったツ...
旨味のある美味しいスープで縮れ麺ともよく絡んでました!
チャーシューも美味しかったです。